中國民航網 通訊員李郝、李依婷 報道：受疫情影響，首都機場餐飲商圈部分店面臨時調整。為持續做好餐食保障工作，首都機場餐飲公司統籌協調樂港休閑館等店面，努力克服人員緊缺等困難，在非常時期頂住經營壓力，維持營業時間，致力于為每一位消費者帶來新鮮可口的餐食。

  面對日益嚴峻的疫情形勢，餐飲公司提前協調店面做好原材料儲備工作，以防遇上物流配送停滯店面供不應求，同時與店面加強溝通，建議店面廚師長提前制定特殊時期餐單，提高服務效率。

  為保障餐食供應，營業店面利用夜間低流量時段籌備加工食材，餐飲公司加強監督、錯峰巡視，持續做好監察工作，嚴加把控食品安全等關鍵環節。根據樂港休閑館客區面積大、分布散的特點，餐飲公司提示店面在旅客堂食高峰時段，加大環境消毒頻次，落實疫情防控相關要求。

  為提升機場員工就餐體驗，樂港休閑主動開拓了線上訂餐業務，與此同時，店面還提供餐食預留服務，切實保障機場員工用餐無憂。據悉，樂港休閑館進店消費人數周環比提升92%，其中員工消費金額環比提升近50%。